Средиземноморское меню

Женщины в Испании с удовольствием придерживаются диеты, описанной ниже.
Если вы будете придерживаться этой диеты, то вам не придется особенно голодать, кроме того, эта диета – это секрет долголетия и здоровья испанок.
Такая диета препятствует развитию опухолей в органах пищеварительной системы и возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

Первый завтрак.
Вы можете позволить себе ломтик хлеба, свежие фрукты, сок.
При желании можете приготовить себе вместо всего вышеперечисленного такой бутерброд: возьмите поджаренный тост, слегка смажьте его оливковым маслом, а сверху положите помидор. Такой бутерброд можно запить кофе с молоком.

Примерно через три-четыре часа необходимо устроить себе второй завтрак.
Для этого вам потребуется приготовить так называемый «Средиземноморский салат» .

Для его приготовления нужно смешать креветки и зеленую фасоль, а заправить салат нужно легким майонезом или оливковым маслом. Вместо креветок можно использовать любые другие морепродукты. Кроме салата, вам нужно съесть ломтик хлеба и выпить воды или сока.

Обед должен состоять из салата из свежих овощей, холодного томатного супа, фруктов и бокала красного вина.
Вместо этого, можно выбрать перец, приготовленный в оливковом масле, фаршированный рисом и овощами, салат из овощей, а также бокал красного вина и фрукты.

Средиземноморская диета не предусматривает ужин, хотя, если вам трудно ее придерживаться, то на ужин первое время можно съедать тарелку овощного рагу, тушеного на оливковом масле, а в качестве десерта можно позволить себе свежие фрукты.